Зберігання харчових продуктів у холодильнику
Харчові холодильні склади – це будівлі, що використовуються для заморожування та охолодження продуктів. Вони підтримують постійну низьку температуру всередині сховища за допомогою штучного охолодження. Щоб мінімізувати передачу зовнішнього тепла, підлога, стіни та дах холодильного складу покриваються певною товщиною волого- та повітронепроникного шару, а також шаром теплоізоляції. В управлінні проектами харчових холодильних складів слід впроваджувати наукове управління відповідно до характеристик холодильного складу, щоб забезпечити безпечне виробництво, продовжити термін служби, зменшити виробничі витрати, заощадити на витратах на обслуговування та покращити економічні вигоди підприємства.
Харчові холодильні камери широко використовуються на харчових фабриках, молочних заводах, фармацевтичних заводах, хімічних заводах, складах фруктів та овочів, складах птиці та яєць, готелях, супермаркетах, лікарнях, банках крові, військових частинах, лабораторіях тощо. Харчові холодильні камери в основному використовуються для зберігання при постійній температурі продуктів харчування, молочних продуктів, м'яса, водних продуктів, птиці, фруктів та овочів, заморожених напоїв, квітів, зелених рослин, чаю, фармацевтичних препаратів, хімічної сировини, електронних приладів тощо.
Зазвичай, у проектах холодильного зберігання використовуються холодильні машини, що використовують рідини з дуже низькими температурами випаровування як холодоагенти. Вони в основному складаються з компресорів, конденсаторів та випарників.
Фармацевтичне холодне зберігання:
Температура фармацевтичного холодильного зберігання зазвичай становить від +2℃ до +8℃. Цей тип холодильного зберігання в основному охолоджує різні фармацевтичні продукти, які не можна зберігати за кімнатної температури. Низькотемпературне охолодження запобігає псування та подовжує термін придатності, що відповідає технічним вимогам фармацевтичних регуляторних органів.
Фармацевтичні холодильні камери пропонують численні переваги, включаючи швидке охолодження та консервування, комплексний функціонал та енергоефективність. У них використовуються найсучасніші малошумні імпортні холодильні установки Copeland, що підвищує ефективність охолодження та зменшує споживання енергії.
Необхідна температура для зберігання фармацевтичних препаратів становить від 2℃ до 8℃. Система керування охолодженням використовує повністю автоматичну мікрокомп'ютерну технологію електричного керування, що не потребує ручного втручання. Вона в основному зберігає фармацевтичні препарати та медичні вироби, а також може контролювати та записувати температуру та вологість у зоні зберігання.
Система керування охолодженням використовує повністю автоматичну мікрокомп'ютерну технологію електричного керування з інтелектуальним контролем температури. Внутрішню температуру можна вільно встановлювати в діапазоні від +2℃ до +8℃, автоматично підтримуючи постійну температуру. Потрібен автоматичний запуск і вимкнення, що усуває необхідність ручного керування. Цифровий дисплей температури забезпечує безпечне зберігання фармацевтичних препаратів.
Холодильна камера виготовлена з жорстких поліуретанових кольорових сталевих панелей методом спінювання під високим тиском шляхом одноразового лиття під тиском. Двосторонні кольорові сталеві ізоляційні панелі використовують передові ексцентрикові методи з'єднання гачком та пазом для досягнення щільного прилягання між панелями, забезпечуючи надійну герметизацію та мінімізуючи витік холодного повітря, одночасно максимізуючи ізоляцію. Науково розроблені Т-подібні панелі, стінові панелі та кутові панелі дозволяють збирати їх у будь-якому просторі, що робить їх простими, практичними, енергоефективними та екологічно чистими.
Гуансі Кулер Холодильне Обладнання Co., Ltd.
Email：info01@coolerfreezerunit.com
Тел./WhatsApp: +8613367611012
Час публікації: 03 грудня 2025 р.